George, el panadero de toda la vida en Great Slaughter, celebra su jubilación rodeada de vecinos y halagos... aunque algunos no suenan sinceros. Su nervioso aprendiz, un competidor ambicioso y una antigua disputa por una receta familiar se mezclan con el vino de la fiesta. A la mañana siguiente, George aparece muerto en su propio horno de leña. La hermana Boniface encuentra pistas en la masa quemada, en los registros del gremio panadero y en una carta misteriosa sin firmar. ¿Quién quería que el horno de George dejara de funcionar para siempre?.