En vísperas de la Revolución Francesa, Pierre Manceron, un cocinero audaz pero orgulloso, es despedido por su amo, el duque de Chamfort. El encuentro con una mujer extraordinaria, que desea aprender el arte culinario de él, le devuelve la confianza en sí mismo y lo inspira a liberarse de su condición de sirviente y emprender su propia revolución. Juntos, crearán un lugar de placer y convivencia, abierto a todos: el primer restaurante. Una idea que les granjeará clientes… y enemigos.